パインは土壌で大きく左右されるのですが、幸い、宮古島のここ高野集落は酸性の強い国頭マージで、パインに適していることが判明し、試験的に名護市の知人から40株を譲り受け植えてみたのが始まりです。
なかなか成長がよく、それから本格的にパイン栽培に取り組みました。
収穫期のほ場は、パイナップルの甘酸っぱい香りが漂っております。
今年も宮古島の太陽をいっぱい浴びて育ったおいしいパインを収穫でき次第順番に発送します。